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肾结石

发布时间:2020/5/2  新闻类别:结石常识点击次数:128

食物中隐藏的肾结石“元凶”


①高草酸食物:草酸钙结石、磷酸钙结石


*蔬菜:生活中很多常见的蔬菜都富含草酸,它们大多味道比较涩,如尖叶菠菜、苋菜、空心菜、韭菜等。这些蔬菜烹饪前好先用热水焯一分钟,能去除一半的草酸。




*豆制品:大豆制品的草酸盐和磷酸盐都高,过量食用容易诱发结石。每人每天推荐的大豆量是25g ~35g,转换成豆制品的话,大约是1杯豆浆+2两豆腐。


常见豆制品的草酸含量排行:浓豆浆>内酯豆腐>卤水豆腐>熏豆干。



②高嘌呤食物——尿酸钙结石


含嘌呤的食物进入人体,新陈代谢后会产生尿酸,尿酸水平较高时,可促使尿液中草酸盐沉积,形成结石。


高嘌呤食物排行榜


*浓肉汤和海产品(带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、蛤蜊等);


*动物肝脏;


*猪肉、羊肉、肥瘦相间的牛肉。




另外,有研究表明,高蛋白、高糖、高脂和高盐饮食均可引起尿液中草酸浓度亦或是钙浓度的增高,因此都要适当少吃。


2


肾结石的蛛丝马迹


若有了肾结石,身体通常会有以下不适:


①肾绞痛,并可能伴随恶心、呕吐等症状;


②腰部肾区不舒服、胀痛、隐痛;


③血尿。


 
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