1 忌高糖饮食
过量摄入甜食，极易造成胆汁内的胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者间的比例失调，而过多的胆固醇又可形成胆固醇结石。
此外，高糖饮食会通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险。尤其是乳糖，易导致草酸钙在体内积存形成肾结石。
2 忌高脂饮食
长期大量吃高胆固醇食物，如蛋黄、肥肉、动物内脏、动物皮等，容易导致胆盐溶解胆固醇的能力下降，造成胆固醇易结晶析出，形成结石。
同时，体内脂肪含量过高，会减少肠道中可结合的钙，增加草酸盐的吸收，特别是在出汗多、喝水少、尿量少时，会加速肾结石的形成。
3 忌过量吃肉
经常吃肉太多甚至拿肉当主食的人，蛋白质在体内消化代谢后，会增加尿液酸性，身体为平衡尿液酸碱度，会释放碱性的钙，钙与尿酸便会在泌尿系统中形成结石。
成人每天需60~80克蛋白质，经常大吃大喝的人很容易超标。可多吃果蔬并相应减少肉类摄入。
4 忌纯素饮食
虽然不建议大家吃大鱼大肉，但您也别以为吃素万事大吉！
事实上，低脂肪可能会影响机体对于营养的吸收，造成胆汁缺乏，进而引起胆结石。
而当维生素E、维生素A缺乏时，也可能影响胆固醇代谢，进而诱发结石形成。因此，饮食还是要荤素合理搭配的好。
5 忌快速
有研究显示，在快速的2~4个月内，约有1/4的者会发生胆结石。
可以肯定的是，过度快速对于身体是有伤害的，尤其是通过节食的人，其胆囊收缩功能会明显减弱，导致胆囊内黏液浓缩、钙质增加，从而形成胆结石。
6 忌喝水太少
肾脏在运行各项功能时需要充足的水分来辅助，而充足的水分也有助于促进人体的新陈代谢，降低结石风险！
因此，结石病患者平时一定要多喝水，保证充足的水分摄入，一般每天不少于00~2500毫升。
7 忌高嘌呤饮食
高嘌呤饮食，如海鲜、猪肝、猪肾等动物内脏，以及各种肉汤、猪肉、牛肉等，均含有较多的嘌呤成分，嘌呤进入人体后新陈代谢的终产物是尿酸，而尿液中尿酸排出过多容易形成尿酸结石。
8 忌胡乱用药
长期用药，引起的结石问题容易被人忽视，尤其是以下几种药。
：头孢曲松、甲硝唑、磺胺类。
避孕药：避孕药的主要成分雌会影响肝胆功能，使胆汁合成减少，胆固醇分泌增多，影响胆囊的收缩和排泄功能。
抗炎药：长期服非甾体类抗炎药吲哚美辛（消炎痛）可能形成结晶，增大胆结石风险。
消食药：大山楂丸等消食药含山楂，它含单宁酸较多，与胃酸作用易形成不溶于水的沉淀，引起胃结石。
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